0

تغذية كبار السن

من المشاكل التي يمكن أن يعاني منها كبار السن هي

ويمكن حل هذه المشاكل 

عن طريق تناول كمية كبيرة من البروتين بتغطية احتياجهم ،لا يشترط قطعه لحم او سمك او دجاج ،يمكن فرمها ووضعها في الشوربات ليسهل البلع 

زيادة تناول شوربة مرق العظام ،لان مع زيادة العمر يقل مستوى الكولاجين وبالتالي يمكن أن يعاني من خشونة الركب او ليونة العضل 

تناول خضروات مطبوخة ليسهل البلع 

تناول حبة فاكهة وعدم شرب عصير فاكهة ، لأن في هذا العمر يكون الشخص أكثر عرضة للإصابة بالسكري 

تقبل فكرة ان في هذا العمر يكون الإنسان أكثر انتقائية لنوعية الطعام ولذلك يمكن تكرار الأطعمة التي يفضلها الشخص لكن مع الاهتمام بتغطية المغذيات المهمة والأساسية

Related Posts